すべての栗好きへ
秋になると、栗スイーツが恋しくなりませんか？
長野県松本市には、そんな栗好きの心をくすぐる逸品があります。
老舗菓子店・開運堂が手掛ける「アンドゥマロン」は、しっとり生地と栗の渋皮煮が織りなす贅沢なケーキ。栗の香りと味わいが層をなして広がり、一口食べれば幸せな時間が訪れます。
今回は、その魅力と実食レビューをお届けします。
開運堂について
開運堂は明治17年（1884年）創業の長野県松本市の老舗菓子店。
和菓子から洋菓子まで幅広く手掛け、地元だけでなく全国の甘党から愛される存在です。
特に「白鳥の湖」や「開運老松」などの銘菓は、長野土産として有名。
そんな伝統と革新を併せ持つ開運堂が生み出した洋菓子のひとつが、この「アンドゥマロン」です。
「アンドゥマロン」とは
「アンドゥマロン」は、見た目はシンプルながらも存在感のあるパウンドケーキ。
生地全体に栗の風味が染み渡り、中央には大きな栗の渋皮煮がゴロンと入っています。
- 価格：1個292円（税込み）・7個化粧箱入り2,193円（税込み）
- 販売時期：通年
- 包装：個包装になっております。また、化粧箱入りは贈答にもぴったり
その見た目からも、特別感が漂います。
実食レビュー
まず驚くのは、生地のしっとり感。
口に入れてもパサつかず、やさしい口当たりが広がります。
生地だけでもほのかな栗の香りと上品な甘みが感じられますが、食べ進めて中央に近づくほど栗の存在感が増し、渋皮煮の深い味わいが口いっぱいに広がります。
渋皮煮は甘さ控えめで、栗本来のほくほく感と香りがしっかり。
コーヒーや紅茶だけでなく、日本茶にも合う、大人の味わいです。
こんな人におすすめ
- 栗スイーツやモンブランが好きな方
- 甘すぎない上品な洋菓子を探している方
- 松本や長野のお土産を探している方
- 贅沢なティータイムを演出したい方
購入方法
開運堂の「アンドゥマロン」は、松本市内を中心とした直営店舗で購入可能です。
また、公式オンラインショップでも販売されていることがあります。
- 店舗情報・オンライン販売：開運堂 公式サイト
- 賞味期限：製造日から35日間（常温保存）
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管
※販売期間や在庫状況は公式サイトまたは店舗にご確認ください。
まとめ
「アンドゥマロン」は、しっとりとした栗風味の生地と、中央に詰まった渋皮煮のコントラストがたまらないケーキ。
食べ進めるほどに栗の魅力が深まる、まさに栗好き必見の逸品です。
松本観光のお土産や、大切な人への贈り物にぜひ選んでみてはいかがでしょうか。
きっと、ひと口で秋の豊かさを感じられるはずです。
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