ふるさと納税

レモンケーキ人気が高まっている理由ここ数年、レモンケーキの人気がじわじわと高まっています。一度は見かけたことがある、どこか懐かしいこのお菓子が、なぜ今再び注目されているのでしょうか。理由の一つは、さっぱりとした味わいと程よい甘さのバランスで...

長野県のお土産として人気の焼き菓子に「くるみやまびこ」があります。香ばしいくるみとキャラメルを組み合わせたこのお菓子は、長野県岡谷市の老舗菓子店ヌーベル梅林堂の代表銘菓として長く親しまれてきました。さらにこのお菓子は、世界的な品質評価である...

レモンケーキが好きで、これまでさまざまなお店のものを食べてきました。しっとり濃厚で、やや重ため。甘さもしっかり感じる――そんなイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。私自身もその一人でした。しかし、広島県福山市の洋菓子店「エンジェ...

金沢駅でショッピングを楽しんでいたときのこと。お土産売り場を歩いていると、ショーケースの中にころんと並ぶ小さなうさぎの姿が目に入りました。「かわいい……」それが、石川県金沢市の株式会社福うさぎが製造・販売するまんじゅう「福うさぎ」との出会い...

以前紹介した「母恵夢」に続いて、今回はベビー母恵夢の冬季限定フレーバー以前、愛媛銘菓として長年親しまれている「母恵夢（ポエム）」のノーマルタイプをご紹介しました。しっとりとした生地とやさしいミルク餡のバランスが絶妙で、世代を問わず愛されてい...

はじめに大分のお土産といえば、真っ先に名前が挙がるのが「ざびえる」。しっとりとしたビスケット生地に、上品な甘さのクリームが詰まった和洋折衷のお菓子です。地元の人々から観光客まで幅広く愛され続けるその魅力を、今回は歴史や製造のこだわりを交えな...